Notre carte

Notre restaurant, le Nautilus, propose une cuisine traditionnelle Française à L’Isle Adam (95)

La carte

Pour commencer…

Les Entrées

Entrée du jour* 5,90€

Rillettes de poissons* 7,90€

Beignet de Chèvre frais, salade mesclun 8,90€

Tomate mozzarella, roquette et pesto 8,90€

Nems aux légumes de chez “dim sium”8,90€

Carpaccio de bœuf vinaigrette à la truffe, roquette et parmesan 9,90€

L’incontournable saumon fumé du Nautilus 11,00€

Tartare d’avocat et saumon 11,00€

6 Huîtres fine de Clair n°3 “Marennes d’Oléron” 15,90€

Foie gras de Canard « maison » et framboises 15,90€

Les planches et plateaux à partager

La planche découverte14,90€

Charcuterie, fromages divers

 

La planche gourmande19,90€

Foie gras de canard maison, saumon fumé au bois de hêtre maison

 

L’écailler24€

8 Fines de Clair n°3, 6 crevettes roses, bulots

 

Royal homard44€

12 Fines de Claire n°3, 8 crevettes roses, 1/2 Homard, bulots

Après…

Les plats

Le Plat du jour * 11,50€

Macaroni à la Carbonara14,90€

Paleron de Boeuf noir braisé ” Pays de Galles”*15,90€

Suprême de Volaille rôti jaune, curry16,90€

Cheeseburger Nautilus 16,90€

Tartare de Boeuf « le classique »16,90€

Quasi de Veau aux Girolles18,90€

Souris d’Agneau cuit à feu doux, jus au thym19,90€

Bavette simmental 300 g23,00€

Le tigre qui pleure23,90€

Dos de saumon confit, sauce aux herbes16,90€

Tartare de Saumon aux fines herbes17,90€

Bar entier désarêté, sauce vierge revisitée18,90€

Tataki de thon rouge sauce au Satay18,90€

Tomate burrata16,90€

Salade César au poulet croustillant16,90€

Salade d’antipasti de légumes et beignet de chèvre au miel16,90€

Tartine d’avocat, feta, saumon fumé maison, roquette
et grenade 16,90€

Au point où on en est…

Nos desserts et fromages

Le Dessert du jour*5,90€

Assortiment de fromages affinés7,90€

Crème brûlée à la Vanille7,90€

Tarte tatin aux Pommes, crème fraîche7,90€

Mi cuit au chocolat “Gluten free” Glace vanille7,90€

Soufflé glacé aux fraises8,90€

Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé maison8,90€

Salade de fruits “une vraie “8,90€

Café ou Thé gourmand8,90€

Assiette de fraises et framboises 12,00€

2 boules de glace à choisir parmis nos parfums6,00€

Colonel 7,90€

Tango Mango 8,90€

Chocolat liégeois 8,90€

Les formules

A partir de 12 personnes

 

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Vin

Formule à 37 €

Apéritif : 1 kir ou un soft

Entrée : Beignet de Chèvre ou Carpaccio de Bœuf

Plat : Suprême de volaille au Curry ou Dos de Saumon confit, sauce aux herbes

Dessert : Café gourmand ou un Gâteau au fruits rouges ou chocolat

Vin: 1 bouteille de vin pour 4

Formule à 55 €

Apéritif : Kir, Soft ou Mojito

Entrée : Saumon fumé au bois de hêtre maison ou Beignet de Chèvre

Plat : Quasi de Veau au girolles ou Dos de Saumon confit, sauce aux herbes

Dessert : Café gourmand ou un Gâteau au fruits rouges ou chocolat

1 coupe de champagne avec le dessert

Vin: 1 bouteille de vin pour 4, eau plate ou pétillante

Formule à 80 €

Apéritif: au choix à la carte, avec 3 petit fours par personne

Entrée : Saumon fumé au bois de hêtre maison ou Foie Gras Maison

Plat : Souris d’agneau jus au thym ou Bar entier désarêté, sauce Vierge revisitée

Dessert : Café gourmand, Gâteau aux fruits rouges ou chocolat

1 coupe de champagne avec le dessert

Vin: 1 bouteille de vin pour 4, eau plate ou pétillante

Le Brunch
Formule Brunch à volonté, tous les dimanches de 11h30 à 15h30.
 
Buffets de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, pains divers) et pâtisseries (donuts, brownies…), buffets froids (antipasti, salades variées de saison, fruits de mer…) et buffets chauds (pâtes, légumes, viandes…), boissons chaudes et jus de fruits frais.
Animation pour les enfants.
 
Tarifs : 
Adulte : 35€
Enfant (de 4 à 15 ans) : 15€
Enfant (- de 4 ans) : Gratuit


Les menus

Menu du midi (sauf WE et jours fériés) à 13,90€

Entrée du jour + plat du jour
ou
plat du jour + dessert du jour 

Menu du midi (sauf WE et jours fériés) à 16,90€

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Menu valable midi et soir à 25,90€

Entrée + Plat + Dessert

Les Entrées

Beignet de chèvre frais, salade mesclun

Carpaccio de bœuf vinaigrette à la truffe, roquette et parmesan

Tomate Mozzarella, roquette et pesto

Les Plats

Suprême de Volaille jaune, Curry

Tartare de bœuf “le classique”

Dos de Saumon rôti, sauce aux herbes

Les Desserts

Tatin aux pommes, crème fraîche

Mi-Cuit au chocolat, “gluten Free” glace vanille

Soufflé glacé aux fraises

Menu enfant à 13,00€

Steack Haché frites ou Fish&Chips + 1 Soft au choix + 1 Glace au choix

Plat du jour à 11,50€

Plat du jour